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一朵香菇托起富民产业

发布时间:2020-11-27作者:207-wangjing浏览量:0 来源: 中华人民共和国农业农村部

  清洁、切块、灌装……湖北品源现代农业公司近4万平方米的万吨调味品车间,自动化生产线上,一瓶瓶香菇酱次第而过,几天后,这批香菇酱将远渡重洋,出现在欧美国家各大超市里。新冠肺炎疫情影响外贸订单,品源公司销售不降反升,今年出口量预计超过1.2亿美元,创历史新高。

  “从基地生产到精深加工,再到出口创汇,以香菇为主的食用菌产业已发展为省级重点特色产业集群。”11月19日,省农业农村厅相关负责人说。

  食用菌是湖北特色农业产业,生产规模和出口创汇多年来位居全国前列。2014年,湖北省明确将食用菌产业纳入重点农业产业进行扶持,并提出培育一批在全国同行业有竞争力的加工龙头企业、一批全国有影响力的知名品牌。去年1月,省《政府工作报告》明确提出,培育“随州香菇”国家级品牌。

  四季分明的随州是一个“天然养菇场”,所产香菇香醇可口。1978年,华中农业大学教授杨新美开创了科学种植香菇的历史,伴随规模快速增长,资本开始涌进香菇生产领域,实现了标准化、工厂化生产,使香菇产业成为当地农民增收的主导产业。

  向深加工要潜力,一朵香菇增值数倍。随州市拿出专项扶持资金,支持香菇企业加工、科研、出口。裕国公司生产的香菇脆、香菇酱、香菇酵素、香菇饼干等休闲食品,摆上各大超市的货架。品源公司专攻香菇酱等调味品,独特的口感赢得海外市场。湖北长久菌业与华中农业大学合作成功选育“秋香607”“久香秋7”两个香菇新品种,填补了全省30年来无食用菌新品种的空白。

  品牌就是核心竞争力。连日来,在央视黄金时段,“随州香菇”作为湖北优质区域公用品牌农产品代表频频亮相,大幅提高了品牌知名度。

  从当初提篮小卖的副业发展成为现代农业产业的成功典范,随州香菇产业惠及当地30余万人,产品远销60多个国家和地区,年综合产值超200亿元,出口创汇近40亿元。

  在随州香菇迅猛发展的同时,位于秦巴山区的十堰也悄然崛起一个富民产业。郧阳区引入国有资本,高水平建设食用菌产业园,采取“龙头企业+基地+农户”模式,帮助当地群众增收致富。房县处在食用菌生产“黄金线”上,适宜黑木耳、香菇等食用菌生长,可实现四季生产,周年供应。房县香菇形紧凑,柄短、肉厚,得到广大消费者喜爱,“房县小花菇”走进舌尖上的中国。

  湖北省农业农村厅相关负责人表示,下一步将以随州、十堰为核心区,辐射带动大洪山周边及荆山山脉地区,逐步以产业集群驱动产业兴旺、城乡融合。


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